Home /Menu
en
NEW YEAR'S EVE MENU MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE
70.00 €
December 31, 2025
Festive, musical and danceable atmosphere
31 décembre 2025
Ambiance Festive, Musicale et Dansante
Appetizer Mise en Bouche
Tom Yum Soup Tom Yum Soup
Entrance Entrée
Seafood Platter: Tempura Prawns, Salmon Ceviche, Fried Lobster Ravioli Assiette de la Mer : Gambas Tempura, Ceviche de Saumon, Ravioli Frit au Homard
Or Ou
Earth Plate: Duck Salad with Thai Herbs, Free-Range Chicken Strips with Satay Sauce, Fried Beef Ravioli Assiette de la Terre : Salade de Canard aux herbes Thaï, Aiguillette de Poulet Fermier Sauce Satay, Ravioli Frit au Bœuf
Plat Plat
Red Sea Curry, White Rice: Sea Bass, Prawns, Squid Curry Rouge de la Mer, Riz Blanc : Bar, Crevettes, Calamars
Or Ou
Pad Thai with Prawns Pad Thaï aux Gambas
Or Ou
Sauteed Beef with Asparagus and Crunchy Vegetables Bœuf Saute aux Asperges et aux Légumes Croquants
Or Ou
Free-Range Chicken with Cashew Nuts, Fried Rice Poulet Fermier aux Noix de Cajou, Riz Sauté
Dessert Dessert
Fresh Fruit Pavlova, Mango or Raspberry Sorbet Pavlova aux Fruits Frais, Sorbet Mangue ou Framboise
Or Ou
Passion Fruit Crème Brûlée Crème Brulée aux Fruits de la Passion
Or Ou
Chocolate Banana Fondant served with Vanilla Ice Cream Fondant Chocolat Banane accompagné de Glace Vanille
Or Ou
Macaron with Lime and Kaffir Lime Cream, Fresh Raspberries Macaron à la Crème de Citron Vert et Combava, Framboises Fraiches
TAPAS TO SHARE FOR TWO TAPAS À PARTAGER
For two Pour deux
The earth La terre
Satay chicken skewers x2
Crispy chicken tenders x2
Thai Beef Salad with Herbs
Brochettes de poulet satay x2
Aiguillettes de poulet croustillant x2
Salade de boeuf aux herbes Thaï
19.00€
Satay chicken skewers x2
Crispy chicken tenders x2
Thai Beef Salad with Herbs
Brochettes de poulet satay x2
Aiguillettes de poulet croustillant x2
Salade de boeuf aux herbes Thaï
The sea La mer
Coconut tempura shrimp x2
Fried squid with garlic and coriander
Sea bream ceviche
Crevettes tempura coco x2
Calamars frits ail et coriandre
Ceviche de daurade
22.00€
Coconut tempura shrimp x2
Fried squid with garlic and coriander
Sea bream ceviche
Crevettes tempura coco x2
Calamars frits ail et coriandre
Ceviche de daurade
STARTERS ENTRÉES
Chicken Satay with peanut sauce Aiguillettes de poulet satay
16.00€
Deep fried shrimps ravioli combava, lemongrass Ravioli frits crevettes combava, citronnelle x4
14.00€
Home made crispy chicken tempura Poulet tempura croustillant x4
12.00€
Deep fried squid with garlic and coriander Calamars frits à l'ail & coriandre
21.00€
Shrimps tempura coconut Crevettes tempura noix de coco x4
12.00€
Coconut soup with chicken, mushrooms Soupe de poulet au lait de coco, champignons
17.00€
Tom yum soup with Shrimps soup and lemongrass Soupe tom Yum aux crevettes à la citronnelle
19.00€
Sea bream ceviche with thai herbs, schalotts, cherry tomatoes, rice powder Ceviche de daurade aux herbes thaï
21.00€
Beef salad with thai herbs, schalotts, rice powder Salade de boeuf piquante aux herbes thaï
20.00€
MAIN COURSES PLATS
Pad thaï chicken, rice noodles, tofu, egg, soybean Pad thaï au poulet
21.00€
Pad thaï shrimps Pad thaï aux crevettes
24.00€
Green curry chicken, jasmine rice, eggplant, carrot, mushrooms, thaï basil Curry vert au poulet
23.00€
Green curry shrimps, jasmine rice, eggplant, carrot, mushrooms, thai basil Curry vert aux crevettes
27.00€
Red curry chicken, jasmine rice, eggplant, carrot, mushrooms, thaï basil Curry rouge au poulet
23.00€
Red curry shrimps, jasmine rice, eggplant, carrot, mushrooms, thaï basil Curry rouge aux crevettes
27.00€
Chicken with cashew nuts, jasmine rice, bell peppers, carrot, onions Poulet au noix de cajou
24.00€
Pan fried beef with pepper and crispy vegetables Boeuf sauté au poivre thaï et aux légumes croquants
27.00€
Pan fried beef with panang sauce, fried thai rice, carrot, onions Boeuf sauté sauce Panang
28.00€
Fried wheat noodles with chicken and crispy vegetables Nouilles de blé sautées au poulet
21.00€
Fried wheat noodles with shrimps and crispy vegetables Nouilles de blé sautées aux crevettes
24.00€
Pan fried chicken with crispy vegetables, oyster and soy sauce Légumes croquants sautés au poulet
21.00€
Pan fried shrimps with crispy vegetables, oyster and soy sauce Légumes croquants sautés aux crevettes
24.00€
Home made deep fried crispy chicken breast, thai fried rice Filet de poulet croustillant fait maison
23.00€
Fried rice with chicken, egg, tomatoes, garlic, carrot, onions Riz sauté au poulet
19.00€
Fried rice with shrimps, egg, tomatoes, garlic, carrot, onions Riz sauté aux crevettes
22.00€
VEGETARIENS DISHES PLATS VÉGÉTARIENS
Pad thai with tofu, soya bean egg Pad thai au tofu, soja, oeuf
21.00€
Fried noodles with vegetables Nouilles sautées aux légumes
22.00€
Fried vegetables with soy sauce Légumes sautés au soja
18.00€
Green curry with vegetables, eggplant, carrot, mushrooms, jasmine rice Curry vert aux légumes
22.00€
Red curry with vegetables, eggplant, carrot, mushrooms, jasmine rice Curry rouge aux légumes
22.00€
Fried rice with vegetables Riz sauté aux légumes
19.00€
SIDE DISHES ACCOMPAGNEMENTS
Jasmine rice Riz blanc
4.00€
Thaï fried rice Riz Thaï
7.00€
Crispy vegetables Légumes croquants
8.00€
CHILDREN'S MENU MENU ENFANT
Crispy chicken fillet Filet de poulet croustillant
Thai rice, syrup of your choice Riz thai, sirop au choix
16.00€
Thai rice, syrup of your choice Riz thai, sirop au choix
DESSERTS DESSERTS
Pavlova meringue rapsberry sherbet, exotic fresh fruits Pavlova sorbet framboise, fruits exotiques frais
9.00€
Vanilla passion fruit crème brulée Crème brûlée, vanille passion
9.00€
Chocolate fondant with banana and vanilla ice cream Fondant au chocolat, banane, glace vanille
10.00€
Macaroon lime and combava, fresh rasperry Macaron citron vert combava, framboises fraîches
10.00€
Ice cream or sherbet 1 or 2 scoop Glaces ou sorbets
1 boule 4.00€
2 boules 8.00€
Colonel Colonel
12.00€
White Lady Dame blanche
12.00€
SOFT DRINKS BOISSONS SANS ALCOOL
Coca Cola - 33cl Coca Cola - 33cl
5.00€
Coca-Cola Zero - 33cl Coca zéro - 33cl
5.00€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
5.00€
Ice tea - 25cl Ice tea - 25cl
4.00€
Perrier Perrier
4.00€
Water syrup Sirop à l'eau
2.50€
Sirop limonade Sirop limonade
3.50€
Fruit juice - 25cl Jus de fruits - 25cl
4.00€
50cl
1L
Evian mineral water Eau minérale Evian
4.00€
7.00€
Saint Pellegrino San pellegrino
4.00€
7.00€
Café Café
2.50€
Coffee with a dash Café allongé
2.80€
Cappuccino Cappuccino
3.50€
Teas of your choice Thés au choix
4.00€
Hazelnut Noisette
2.70€
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin mojito Virgin mojito
Fresh mint, lime, sparkling water Menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse
8.00€
Fresh mint, lime, sparkling water Menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse
Virgin Colada Virgin Colada
Pineapple juice, coconut cream Jus d'ananas, crème de coco
8.00€
Pineapple juice, coconut cream Jus d'ananas, crème de coco
Crazy strawberry Crazy strawberry
Strawberry juice, cranberry juice, lime juice Jus de fraise, jus de cranberry, jus de citron vert
8.00€
Strawberry juice, cranberry juice, lime juice Jus de fraise, jus de cranberry, jus de citron vert
Virgin Thai Mai Virgin Maï Thaï
Pineapple juice, orange juice, barley and grenadine syrup, green lemon juice Jus d'ananas, jus d' orange, sirop d'orgeat et grenadine, jus de citron vert
8.00€
Pineapple juice, orange juice, barley and grenadine syrup, green lemon juice Jus d'ananas, jus d' orange, sirop d'orgeat et grenadine, jus de citron vert
COCKTAILS COCKTAILS
Mojito Mojito
Bacardi rum, lime, fresh mint, brown sugar, sparkling water Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse
12.00€
Bacardi rum, lime, fresh mint, brown sugar, sparkling water Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse
Mojithaï "Thai basil" Mojithaï "basilic thaï"
Bacardi rum, lime, fresh mint, brown sugar, sparkling water Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse
12.00€
Bacardi rum, lime, fresh mint, brown sugar, sparkling water Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse
Tropical paradise Tropical paradise
Soho pasoa, pineapple juice, champagne, passion fruit, strawberry liqueur Soho pasoa, jus d'ananas, champagne, passion fruits, liqueur de fraise
13.00€
Soho pasoa, pineapple juice, champagne, passion fruit, strawberry liqueur Soho pasoa, jus d'ananas, champagne, passion fruits, liqueur de fraise
Cosmopolitan Cosmopolitan
Vodka, triple sec, cranberry juice, lime juice Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
12.00€
Vodka, triple sec, cranberry juice, lime juice Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, sparkling water Apérol, Prosecco, eau gazeuse
12.00€
Aperol, Prosecco, sparkling water Apérol, Prosecco, eau gazeuse
Moscow Mule Moscow Mule
Vodka, ginger beer, citron vert Vodka, ginger beer, citron vert
12.00€
Vodka, ginger beer, citron vert Vodka, ginger beer, citron vert
Sex on the Beach Sex on the Beach
Vodka, orange juice, cranberry juice, peach liqueur Vodka, jus d'orange, jus de cranberry, crème de pêche
12.00€
Vodka, orange juice, cranberry juice, peach liqueur Vodka, jus d'orange, jus de cranberry, crème de pêche
Pina Colada Pina Colada
Bacardi rum, pineapple juice, coconut milk, cane sugar Rhum Bacardi, jus d'ananas, lait de coco, sucre de canne
12.00€
Bacardi rum, pineapple juice, coconut milk, cane sugar Rhum Bacardi, jus d'ananas, lait de coco, sucre de canne
Margarita Patron Margarita Patron
Tequila, triple sec, citron vert Tequila, triple sec, citron vert
14.00€
Tequila, triple sec, citron vert Tequila, triple sec, citron vert
Caipirinha Caipirinha
Cachaça, cane juice, green lemon Cachaça, sucre de canne, citron vert
12.00€
Cachaça, cane juice, green lemon Cachaça, sucre de canne, citron vert
Gin tonic Gin tonic
Gin, schweppes, lemon Gin, schweppes, citron
12.00€
Gin, schweppes, lemon Gin, schweppes, citron
Free Cuba Cuba Libre
Rum, Bacardi, Coca-Cola, lime juice Rhum, bacardi, Coca , jus de citron vert
12.00€
Rum, Bacardi, Coca-Cola, lime juice Rhum, bacardi, Coca , jus de citron vert
Tequila Sunrise Tequila Sunrise
Tequila, jus d'orange, grenadine Tequila, jus d'orange, grenadine
12.00€
Tequila, jus d'orange, grenadine Tequila, jus d'orange, grenadine
Long Island Long Island
Vodka, Gin, Rum, Tequila, Triple Sec, Lemon Juice, Coca-Cola Vodka, Gin, Rhum, Tequila, triple sec, jus de citron, Coca Cola
14.00€
Vodka, Gin, Rum, Tequila, Triple Sec, Lemon Juice, Coca-Cola Vodka, Gin, Rhum, Tequila, triple sec, jus de citron, Coca Cola
APERITIFS APÉRITIFS
Thai Singha Beer - 33cl Bière Thai Singha - 33cl
7.00€
Chang Thai Beer - 33cl Bière Thaï Chang - 33cl
7.00€
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
5.00€
Campari - 7cl Campari - 7cl
5.00€
Martini - 7cl Martini - 7cl
White, Red, Rosé Blanc, Rouge, Rosé
7.00€
White, Red, Rosé Blanc, Rouge, Rosé
Glass of Prosecco - 12cl Coupe de Prosecco - 12cl
8.00€
Beer - 12cl Kir - 12cl
7.00€
Royal jelly - 12cl Kir royal - 12cl
12.00€
Glass of champagne - 12cl Coupe de champagne - 12cl
10.00€
Alcohol by the glass Alcools au verre
Whisky, Gin, Vodka, Rhum, Tequila, Get Whisky, Gin, Vodka, Rhum, Tequila, Get
10.00€
Whisky, Gin, Vodka, Rhum, Tequila, Get Whisky, Gin, Vodka, Rhum, Tequila, Get
SUPERIOR SPIRITS ALCOOLS SUPÉRIEURS
Belvedere, Jack Daniels, Chivas, Bombay Sapphire, Hendrick's, Patron Tequila Belvédère, Jack Daniels, Chivas, Bombay Saphire, Hendrick's, Tequila patron
14.00€
Cognac, Armagnac, Limoncello, Amaretto, Get 27, Get 31, Calvados Cognac, Armagnac, Limoncello, Amaretto, Get 27, Get 31, Calvados
10.00€
Specialty Rums Rhums Spéciaux
Don Papa, Diplomatico, Bumbu, Santa Tereza Don Papa, Diplomatico, Bumbu, Santa Tereza
14.00€
WINES BY THE GLASS VINS AU VERRE
Château Ferry Lacombe Château Ferry Lacombe
Rosé or White Rosé ou Blanc
7.00€
Rosé or White Rosé ou Blanc
Bandol rosé Bandol rosé
10.00€
Pouilly Fumé Blanc Pouilly Fumé Blanc
9.00€
Saint Emilion red Saint Emilion rouge
9.00€
WINES VINS
IGP Méditerranée IGP Méditerranée
50cl
75cl
The S of Sumeria Le S de Sumeire
Red, rosé, white Rouge, rosé, blanc
19.00€
24.00€
Red, rosé, white Rouge, rosé, blanc
AOP Cote de Provence A.O.P. Côte de Provence
Château Ferry Lacombe Château Ferry Lacombe
Red, rosé, white Rouge, rosé, blanc
26.00€
33.00€
Red, rosé, white Rouge, rosé, blanc
Château Ste Roseline "Jellyfish Lamp" Château Ste Roseline "Lampe de méduse"
Rosé Rosé
44.00€
Rosé Rosé
Wine from the Loire Valley Vin du Pays de la Loire
Sancerre Cuvée Elégance, Domaine Godon Sancerre Cuvée Elégance, Domaine Godon
45.00€
Pouilly Fumé, Domaine Petit cuvée "le petit marin" Pouilly Fumé, Domaine Petit cuvée "le petit marin"
47.00€
Côtes du Rhône Côte du Rhône
Crozes Hermitage 2023, Domaine Olivier "Cuvée Opora" Crozes Hermitage 2023, Domaine Olivier "Cuvée Opora"
46.00€
Bordeaux Bordeaux
AOP Mount Saint Emilion, Gachon Castle A.O.P. Montagne Saint Emilion, Château Gachon 2018
42.00€
AOP Pauillac Alias de Croizet-Bages, 5th Grand Cru Classé 2015 A.O.P. Pauillac Alias de Croizet-Bages, 5ème grand cru classé 2015
96.00€
Burgundy Bourgogne
Chablis 1er cru Fourchaume 2023 Chablis 1er cru Fourchaume 2023
102.00€
Champagnes Champagnes
Veuve Pelletier Champagne Champagne Veuve Pelletier
55.00€
Prosecco DOC Alberto Torresi Prosecco DOC Alberto Torresi
28.00€
© Copyright 2025 - Les Delices du Siam - all rights reserved